GASTRO BOX
17., 18. & 19. SEPTEMBER
24., 25. & 26. SEPTEMBER
PICK UP
Fr. + Sa. 17.00 - 18.00 Uhr
So. 12.00 - 13.00 Uhr
4 Gang Menu / Veggie Menu (V) mit Amuse Bouche
dazu Eupener Kruste und Gewürzbutter 45,-
Vorspeisen und Dessert sind auf Teller angerichtet.
Das Menu wird in Boxen bereit gestellt und von uns nach Vereinbarung wieder bei Ihnen eingesammelt.
BLIND BITE
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GAMBA & CHORIZO
(v) ARTISCHOCKE & AUBERGINE
Karotte | marinierte Zwiebeln | Mango
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LACHS
(v) SPITZPAPRIKA
Süßkartoffel | Shiitake | Bisque
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MAISGEFLÜGEL
(v) SELLERIE MIT PANKO
Trüffelrahmsauce | Kartoffel-Lauch-Stampf | Blumenkohl
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DESSERT
"Tiramisu" | Passionsfrucht | Limetten-Crumble
UPGRADE
Weinbegleitung
2 Weiss, 1 Rot (36 EUR)
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Apéro Pre batched Cocktail
Belsazar Vermouth, Himbeere und Erasmus Bond Tonic (6 EUR)
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Käseteller
5 Sorten, Pekannüsse, Chutney und Brot (10 EUR)
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Hummer Suppe
mit Gambas als Einlage (450ml / 10 EUR)
TONI MENU - Vorspeise, Hauptspeise und Dessert
Fr. 14.05. - So. 16.05. & Fr. 21.05. - So. 23.05.
3 Gang Kinder Menu 25,- auf Anfrage