Antoine Gastro Box
Fr. 19.03 - So. 21.03 & Fr. 26.03 - So. 28.03
PICK UP
Fr. + Sa. 17.00 - 18.00 Uhr
So. 12.00 - 13.00 Uhr
4 Gang Menu / Veggie Menu (V) mit Amuse Bouche
dazu Eupener Kruste und Gewürzbutter 45,-
Vorspeisen und Dessert sind auf Teller angerichtet.
Das Menu wird in Boxen bereit gestellt und von uns nach Vereinbarung wieder bei Ihnen eingesammelt.
BLIND BITE
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RINDERTATAR
getrocknete Tomaten, Avocado und alter Balsamico
(V) FRISCHES TOMATENTATAR
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FORELLE AUS ONDENVAL
mit Anis-Sauce, Fenchel, geschmorte Zwiebeln und Dill
(V) SPITZPAPRIKA
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PERLHUHN
mit Morcheln, konfiertem Lauch und Orecchiette
(V) BLUMENKOHL
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DESSERT
Rhabarber mit Yoghurt und Vanille
UPGRADE
Weinbegleitung
2 Weiss, 1 Rot (36 EUR)
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Apéro Pre batched Cocktail
Belsazar Vermouth, Himbeere und Erasmus Bond Tonic (6 EUR)
Käseteller
5 Sorten, Pekannüsse, Chutney und Brot (10 EUR)
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Hummer Suppe
mit Gambas, Brot und Gewürzbutter (450ml / 10 EUR)
wöchentlich wechselndes "Plat Direct"
PICK UP
Fr. + Sa. 17.00 - 18.00 Uhr
So. 12.00 - 13.00 Uhr
Hauptspeise zum erwärmen & Dessert
dazu Eupener Kruste und Gewürzbutter
26.03 - 28.03
Schweinebäckchen mediterran
Orecchiette und Frühlings Gemüse
Dessert
Moelleux au chocolat
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PLAT DIRECT
25 EUR
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WhatsApp Bestellung
+32 472 822 191
TONI MENU - Vorspeise, Hauptspeise und Dessert
Fr. 19.03 - So. 21.03 & Fr. 26.03 - So. 28.03
3 Gang Kinder Menu 20,-
GEFLÜGEL BOULLION
mit Gemüse
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BOULETTES SAUCE TOMATE
mit Farfalle und Käse
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LÜTTICHER WAFFEL
mit Schokolade
4 Gang Menü oder 5 Gang* Menü / (V) Veggie Alternative
dazu Amuse Bouche, Mignardise, Eupener Kruste und Butter
PICK UP
Fr., 2. April - Mo., 5. April
Fr. + Sa. 17:00 - 18:00 Uhr
OSTERN So. + Mo. 12:00 - 13:00 Uhr
Vorspeisen und Dessert sind auf Teller angerichtet.
Das Menu wird in Boxen bereit gestellt und von uns nach Vereinbarung wieder bei Ihnen eingesammelt.
Bestellung gerne per WhatsApp
+32 (0)472 822 191
BLIND BITE
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KINGFISH - SASHIMI
mit Yuzu Vinaigrette, Mini-Zucchini, Chinakohl, Wasabi
(V) MARINIERTER KOHLRABI
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STEINBUTT*
mit geräucherter Pastinake, Karotte, Beurre Noisette
(V) KARAMELLISIERTE ROTE ZWIEBEL
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GRÜNER SPARGEL
mit Tomatenbutter, grauen Sandgarnelen, Lardo di Colonnata
(V) Tomate + Knollensellerie
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LAMM - oder RINDERFILET
mit belgischem Spargel, Basilikum, Knoblauch, Grenailles
(V) GESCHMORTE PAPRIKA
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DESSERT
Passionsfrucht, weiße Schokolade, Kadaifi
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4 Gang 52 EUR
5 Gang* mit Steinbutt 62 EUR
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UPGRADE
WEINBEGLEITUNG
2 Weiss, 1 Rot (36 EUR)
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APÉRO COCKTAIL
pre-batched Belsazar Vermouth, Himbeere + Erasmus Bond Tonic (6 EUR)
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KÄSETELLER
5 Sorten, Pekannsse, Chutney und Brot (10 EUR)
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HUMMERSUPPE
mit Gambas, Brot und Gewürzbutter (450 ml / 10 EUR)
TONI MENU für die Kinder
BAGEL
mit Curry Huhn + Grünzeug
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SPARERIPS
mit Süßkartoffel, Frühlingszwiebel + Antoine Ketchup
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DESSERT
Möhrenkuchen
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3 Gang Menu 20 EUR